Interacção Alimento-Medicamento

A interacção alimento-medicamento(IAM) é um fenómeno que,embora muitas vezes descurado,merece uma atenta reflexão na avaliação da eficácia dum medicamento, bem como na avaliação do estado nutricional do doente.Sendo que interacções desta natureza raramente ocasionam consequências fatais, é relativamente frequente o surgimento de efeitos adversos, mais ou menos importantes e imprevisíveis, ou que originam respostas farmacológicas diversas em intensidade das esperadas para uma determinada dosagem.Com a presente introdução é meu objectivo sensibilizar o público em geral para a importância de considerar a IAM como podendo provocar alterações no efeito medicamentoso bem como controlar eventuais consequências ao nível do estado nutricional do doente.